绿色荔枝通常指妃子笑,它是无患子科、荔枝属、荔枝下的一个品种。是中早熟优质品种之一。荔枝树势壮旺、枝条粗壮树冠疏散,枝条粗壮,直立性强; 根系庞大,叶片长椭圆形,叶片较宽大,叶厚且浓绿,光滑,对环境有着较强的适应性。果大核小,肉厚质脆,晶莹透明,味道清甜,香味浓郁,多汁爽口。
妃子笑荔枝果大、核小,果肉清香酸甜;同时具有一定的药用价值,可除口气(啖之,能使齿牙经宿犹香)。经济价值较高,先后出口欧洲、泰国等地区各国家。妃子笑、挂绿等荔枝品种营养丰富,含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等,并含叶酸、精氨酸、色氨酸等营养素。
在中国广西、广东等地区,妃子笑树冠呈半圆形,树姿开张下垂。主干灰褐色,平滑,纵裂明显。枝条疏长、粗硬、下垂。新梢黄褐色,斑点细、椭圆、明显。在中国四川等西南地区,妃子笑树势强健,干性强健属干树枝条粗长而直立、树冠稀疏参差不齐、发枝力弱或较慢、枝千较圆整、树皮灰白色。小枝粗壮,生长势强。
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