1、色目人(「各色名目之人」)是元代时对来自中西亚、西亚洲、和欧洲的各民族的统称,也是元代人民的四种位阶之一,广义上的来讲,包括被蒙古人征服并带入大蒙古国的突厥人、粟特人、吐蕃人、党项人、波斯人(花拉子模人)、阿拉伯人等。
2、色目人后来经历蒙古人,畏兀儿与汉人大规模混血形成回族、撒拉族等少数民族的最早来源,并成为后来的回族。按照元朝的种群分类,在元代的社会阶层之中,色目人的地位在蒙古人之下,汉人和南人之上。元太祖成吉思汗西征时,色目人赛典赤·赡思丁率领千骑迎降,太祖以「赛典赤」称呼。元代重用色目人,入居汉地关中的色目人,多高官厚禄,钜贾大贾。